Ciğer, menşei Diyarbakır,Gaziantep ve Şanlıurfa olan fakat Türkiye'nin güney illerinde sıklıkla yapılan bir kebap türü.
Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer b ...
Kuzunun bonfilesinden, iki parmak kalınlığında ve ...
Kuşbaşı doğranan et, lezzetli baharatlarla ızgara ...
Kuzu veya koyun etinin kaburga kısmı ile yapılan e ...
Kuzu veya koyun etinin kaburga kısmı kullanılarak ...
Izgarada lokum gibi pişirilen et.
Çöp şiş, kuzu şiş ile karıştırılmamalıdır. Kuzu şi ...
2021 © Metehan Adana Kebap. Tüm Hakları Saklıdır.